Употреба фритеза је постала толико популарна да њихово одржавање чистим за чешћу употребу може укључивати само алуминијумску фолију.
Фритезе су промениле правила игре у кухињи.Они чине да наша бамија увек буде хрскава, помажу нам да се претварамо да крофне могу да буду здраве, додају нове лакше оброке у наше планове оброка, олакшавају узгајање цветног лука код куће и праве нам лепљиве колачиће у тигању притиском на дугме.
Пошто се наше фритезе окрећу тако брзо, добра ствар је што се врло лако чисте.Међутим, веома је примамљиво ставити фолију да ухвати кап и олакша чишћење, али да ли је то прихватљиво?Кратак одговор: да, у фритезу можете ставити алуминијумску фолију.
Иако сви знамо да не стављате фолију у микроталасну (ако нисте, летеће варнице ће вас подсетити), фритезе раде другачије.Они користе врућ ваздух уместо правих микроталасних за стварање топлоте, тако да стављање алуминијумске фолије у фритезу неће изазвати исту узнемирујућу искру.У ствари, покривање корпе фритезе фолијом може заиста помоћи када кувате деликатну храну попут рибе.
Међутим, постоји једно важно упозорење: слој фолије поставите само на дно корпе за фритезу где се налази храна, а не на дно саме фритезе.Фритезе раде тако што циркулишу врући ваздух који долази са дна фритезе.Облога фолије ће ограничити проток ваздуха и ваша храна се неће правилно кувати.
Ако планирате да користите алуминијумску фолију у фритези, ставите малу количину фолије на дно корпе, пазећи да не прекријете храну.Ово ће олакшати чишћење, али и даље омогућити топлом ваздуху да циркулише и загреје храну.Дакле, планирање унапред ће вам омогућити да ефикасније користите свој уређај без потребе за честим дубинским чишћењем.
Наравно, увек је добра идеја да проверите препоруке произвођача за вашу конкретну фритезу.На пример, Пхилипс не препоручује коришћење фолије, а Фригидаире каже да можете само да поставите корпу уместо дна фритезе коју смо предложили изнад.
Фритезе су направљене са нелепљивим премазом и коришћење било каквог прибора за стругање хране са површине може оштетити површину.Исто правило важи и за абразивне сунђере или металне чистаче.Не желите да користите груба средства за чишћење и уништите завршни слој.
Абразивна средства за чишћење су такође контраиндикована.У ствари, многа средства за дезинфекцију нису погодна за чишћење површина у контакту са храном.Прво проверите етикету средства за дезинфекцију да бисте видели да ли се може користити на кухињским површинама.Желите да добро бринете о свом фритезу како би трајао што је дуже могуће.Направите пасту од соде бикарбоне и воде и нанесите сунђером.
Генерално, фритезе не морају да се чисте сваки пут када се користе.Препоруке укључују чишћење након сваке друге употребе или прање корпи, тацни и тигања у машини за прање судова.Никада не урањајте главну јединицу у воду.Као и код сваког кухињског уређаја, одговори на сва питања о правилном чишћењу могу се наћи у упутству произвођача које сте добили уз производ.
Иако нудимо савете за чишћење фритезе, не можемо а да не наведемо неке сјајне рецепте за фритезе.Испробајте ове рецепте и запалите своју фритезу!
Време поста: Апр-04-2023